手作り料理で女子のハートをゲットだZE。
2011年1月18日 日常 コメント (4)問題は、手作り料理を食べて貰うまでかも知れませんね…。
最初はパスタと、スープと、サラダで良いのじゃないっすか。
具体的には、ミートソースか和風のパスタ。
ミートソースは、女子の場合、食べ辛い人もいるので、
注意しましょう。（どうしても口の周りとか汚れるから）
ホールトマトを煮詰めるだけなので、ソースは簡単です。
あとは、ひき肉、玉ねぎ、セロリ、人参辺りを、
みじん切りで炒めて↑ソースと混ぜれば完成です。
和風は、大根おろしに、味ポンかけて、海苔かければＯＫ。
シラス位は、奮発しておきましょう。
胡麻を散らしても、良いと思います。
スープは、切って入れて煮るだけの割に、見栄えの良い、
ミネストローネ辺りがお勧め。
スープストックを作った方が美味しいけれど、
マギーブイヨンで、作れば無難に仕上がります。
相手が余程嫌いでなければ、セロリは必ず入れましょう。
サラダは、ベビーリーフ買って来て、
バルサミコ酢と、オリーブオイルと、塩で、
ドレッシング作ればＯＫ。手作りドレッシングは評価されます。
オリーブオイルだけは、高くても良い物を使いましょう。
物凄く味に差が出ます。
これも、オリーブオイルが嫌いな人もいるので注意。
ベーコンを細切りにして、レンジで
カリカリベーコンを作るか、クルトンを用意すると
手間の割に、見栄えが良くなります。
ケーキ焼くと点数高いけど、慣れないと一寸手間です。
知っている人は知っている位のお店を選ぶか、
超有名店を選べば良いと思います。
全部簡単だから、自分で一回作ると良いでしょう。
下準備出来ないのは、パスタを茹でる事と、
野菜とドレッシングをあえる事位です。
手際が悪くても出来るのでお勧めです。
手間をかけずに、見栄えを良くする事が重要です。
300円位で、ランチョンマット買っても良いかもね。
最初はパスタと、スープと、サラダで良いのじゃないっすか。
具体的には、ミートソースか和風のパスタ。
ミートソースは、女子の場合、食べ辛い人もいるので、
注意しましょう。（どうしても口の周りとか汚れるから）
ホールトマトを煮詰めるだけなので、ソースは簡単です。
あとは、ひき肉、玉ねぎ、セロリ、人参辺りを、
みじん切りで炒めて↑ソースと混ぜれば完成です。
和風は、大根おろしに、味ポンかけて、海苔かければＯＫ。
シラス位は、奮発しておきましょう。
胡麻を散らしても、良いと思います。
スープは、切って入れて煮るだけの割に、見栄えの良い、
ミネストローネ辺りがお勧め。
スープストックを作った方が美味しいけれど、
マギーブイヨンで、作れば無難に仕上がります。
相手が余程嫌いでなければ、セロリは必ず入れましょう。
サラダは、ベビーリーフ買って来て、
バルサミコ酢と、オリーブオイルと、塩で、
ドレッシング作ればＯＫ。手作りドレッシングは評価されます。
オリーブオイルだけは、高くても良い物を使いましょう。
物凄く味に差が出ます。
これも、オリーブオイルが嫌いな人もいるので注意。
ベーコンを細切りにして、レンジで
カリカリベーコンを作るか、クルトンを用意すると
手間の割に、見栄えが良くなります。
ケーキ焼くと点数高いけど、慣れないと一寸手間です。
知っている人は知っている位のお店を選ぶか、
超有名店を選べば良いと思います。
全部簡単だから、自分で一回作ると良いでしょう。
下準備出来ないのは、パスタを茹でる事と、
野菜とドレッシングをあえる事位です。
手際が悪くても出来るのでお勧めです。
手間をかけずに、見栄えを良くする事が重要です。
300円位で、ランチョンマット買っても良いかもね。
コメント
料理にこだわりを持っていると
逆効果の可能性もある
諸刃の剣
そう言った場合には、ごちそうになるのが最上でしょうか？
ソースは意外と魚介の方が味が出るかもしれないですね。
とにかくトマト系はオイルの時から弱火弱火を意識して、パスタと絡める時だけ強火のぐつぐつで一気にって感じかな―
というかまぁたしかにそこまで持っていくのが問題って話かｗｗｗｗ
とこんな記事があったなぁとか思い出しながら
://antena.m-yellow.com/show/vip/11111
おいらも、きのこでは無く、たけのこ派です。
ある程度できる人はともかく、初心者の魚介類は、
失敗した場合が悲惨なので、今回は避けました。